内容简介:呼啦汤,这道源自我国北方的传统美食,以其独特的风味和营养价值,深受广大食客的喜爱,下面,我将为大家详细介绍呼啦汤的做法。 准备食材,呼啦汤的主要食材有羊肉、羊骨、粉条、豆腐皮、白菜等,羊肉和羊骨需提前浸泡去血水,然后焯水洗净备用。 熬制羊骨汤,将洗净的羊骨放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖1-2小时,使汤色变得清澈鲜美。 处理羊肉,将羊肉切成小块,放入锅中焯水,去除血水和腥味...
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aliveday