评论：冬瓜焖花蟹的做法
内容简介：作为一位资深美食家，我深知冬瓜与花蟹的搭配，既清爽又鲜美，下面，我将为大家详细介绍冬瓜焖花蟹的做法。 准备新鲜的冬瓜和花蟹，将冬瓜去皮去籽，切成块状；花蟹清洗干净，去掉内脏和蟹盖，切成块备用。 热锅凉油，油温五成热时，放入葱姜蒜炒香，再加入花蟹块翻炒至变色，随后，加入冬瓜块，翻炒均匀。 加入适量的清水，水量要没过食材，放入适量的生抽、老抽、料酒、盐和胡椒粉，调整火候小火慢炖，期间，可适当调整味道...
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