评论：中餐菜谱做法
内容简介：中餐的丰富多样性和独特的烹饪技巧，一直以来都是世界各地美食爱好者向往的，以下是一些经典中餐菜谱的做法，供大家尝试： 红烧肉是一道经典的菜肴，将五花肉切块，用开水焯水去腥，捞出沥干，锅中放入适量的油，加入糖炒至糖色变红，放入五花肉翻炒至表面均匀上色，然后加入生抽、老抽、料酒、姜片、葱段和适量的水，大火烧开后转小火慢炖，直至肉质酥烂，汤汁浓稠。 宫保鸡丁也是一道广受欢迎的菜品，将鸡胸肉切成小丁...
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