评论：麦耙做法 | 名菜谱
内容简介：作为一名资深美食家，我对传统美食的热爱与追求永无止境，就让我来为大家详细介绍一款极具特色的传统小吃——麦耙的做法。 麦耙，源自我国南方的一种传统面食，以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱，以下是制作麦耙的详细步骤： 准备好麦粉、清水、酵母粉等原料，将麦粉倒入盆中，加入适量的酵母粉，搅拌均匀，逐渐加入清水，一边加水一边搅拌，直至面团呈糊状。 将面团放入温暖处发酵...
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