评论：豆腐挖洞放肉末的做法
内容简介：豆腐挖洞放肉末，这是一种极具创意和美味的家常菜做法，将嫩豆腐切成大小适中的块，然后用小勺轻轻挖出中间的部分，形成一个空洞，便是填充肉末的环节。 将准备好的肉末中加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉等调料，搅拌均匀，使其更加入味，然后将调好的肉末填充进豆腐的空洞中，注意不要填得太满，留出一些空间以便烹饪时肉末能够充分膨胀。 在炒锅中加入适量的油，待油热后，将填充好肉末的豆腐块放入锅中...
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