评论：豉油蒸鱼的做法
内容简介：豉油蒸鱼是一道色香味俱佳的粤菜经典，以下是其详细的做法： 选择一条新鲜的鱼，如鲈鱼或黄花鱼，清洗干净后，用刀在鱼身上划几道斜刀，以便更好地入味，然后在鱼的两侧和腹内均匀涂抹上一层薄薄的食盐，腌制大约十分钟。 准备蒸锅，注入适量水，大火烧开，在蒸盘上均匀地撒上一些葱姜蒜末，将腌制好的鱼放在葱姜蒜上，这样既能去腥，又能增加风味。 待水烧开后，将鱼放入蒸锅，大火蒸约8到10分钟...
用户评论
