评论：莲藕炒鸡肉家常做法
内容简介：作为一个资深的美食家，我认为莲藕炒鸡肉是一道极具家常风味的佳肴，它的做法简单易学，味道鲜美，营养丰富，下面，我就来为大家分享一下莲藕炒鸡肉的家常做法。 准备好新鲜的莲藕和鸡肉，将莲藕去皮，切成薄片，用清水冲洗干净；鸡肉切成小块，用料酒、生抽、盐和胡椒粉腌制10分钟。 热锅凉油，油温5成热时，放入腌制好的鸡肉，翻炒至变色，加入莲藕片，快速翻炒均匀，为了保持莲藕的爽脆口感，炒制过程中可以加入少许清水...
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