评论：红烧肉的做法辣味
内容简介：作为一位美食家，我深知红烧肉的魅力，而加入辣味更是为这道经典菜肴增添了一抹新的风味，红烧肉的做法中加入辣味，首先要选用五花肉，将其切成方块，然后用开水焯水去腥，热锅凉油，放入适量的白糖，小火慢慢炒出糖色，待糖色炒至微微发黄时，放入五花肉块翻炒至表面均匀上色。 随后，加入适量的生抽、老抽、料酒、姜片、葱段和蒜瓣，翻炒均匀，让肉质充分吸收调料的香气，便是加入辣味的关键时刻，可以选择放入一些干辣椒...
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