评论：牛蛙平锅做法
内容简介：牛蛙平锅，是一道色香味俱佳的美食，深受广大食客的喜爱，下面，我将为您详细介绍这道美味的做法。 准备新鲜的牛蛙两只，清洗干净后，去掉内脏和头，切成块状，准备葱姜蒜、青椒、红椒、洋葱等配料，切成适口的片状或丝状。 烹饪步骤如下： 1、锅中倒入适量油，加热至七成热，放入葱姜蒜爆香。 2、将切好的牛蛙块放入锅中，用大火翻炒至表面微黄，肉质开始紧缩。 3、加入适量的料酒、生抽、老抽，翻炒均匀...
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