评论：烧洋芋做法 | 名菜谱
内容简介：作为一个资深的美食家，烧洋芋这道家常菜无疑是我心中的经典之一，它的做法虽然简单，却蕴含着丰富的味道，挑选新鲜的土豆，去皮切块，然后用清水冲洗，去除多余淀粉，将土豆块放入锅中，加入适量的清水，煮至七成熟，捞出后，沥干水分，备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入切好的五花肉，炒至肉色金黄，随后，将土豆块放入锅中，翻炒均匀，加入适量的生抽、老抽、盐、糖等调料，调味至恰到好处，加入适量的清水，小火慢炖...
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