评论：清蒸贝壳的做法
内容简介：清蒸贝壳，这是一道既保留了食材原汁原味，又极为简单的美食，我们需要准备新鲜的贝壳，将其用清水冲洗干净，去除泥沙，将洗净的贝壳放入蒸锅中，不需要添加任何调料，因为贝壳本身就有一种鲜美。 开大火将水烧开，然后转中小火蒸大约10分钟，直到贝壳全部开口，这时候，你会发现贝壳的肉质已经变得鲜嫩可口，而且汤汁清澈透明，充满了海洋的鲜美。 将蒸好的贝壳取出，可以根据个人口味，撒上一些葱花、香菜，滴上几滴香油...
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