评论：湖南汽锅肉丸汤做法
内容简介：湖南汽锅肉丸汤是一道地道的湖南家常菜，以其鲜美的口感和独特的烹饪方式深受人们喜爱，下面，我将为您详细介绍这道美味的做法。 准备好新鲜的猪肉、葱姜蒜、鸡蛋等食材，猪肉要选择肉质细腻的前夹肉，切成小块后用刀背剁成肉泥，葱姜蒜切末备用。 将肉泥放入大碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋清和葱姜蒜末，然后用筷子顺着一个方向搅拌均匀，使肉泥更加紧实，用手抓起肉泥，轻轻摔打在碗边，让肉泥更加有弹性。...
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