评论：板烧鸡腿的做法
内容简介：板烧鸡腿是一道色香味俱佳的美食，下面我来分享一下它的做法： 准备好新鲜的鸡腿，将其清洗干净后，用刀背轻轻敲打鸡腿，使其肉质更加松软，将鸡腿切成块，用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、姜片和蒜末腌制20分钟，让调料充分渗透入肉中。 腌制完成后，将鸡腿块取出，用厨房纸巾吸去多余的水分，锅中倒入适量油，油热后放入鸡腿块，小火慢煎至两面金黄，煎的过程中要不断翻动，以免煎糊。 待鸡腿煎至金黄后...
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