评论：排骨胡萝卜土豆的做法
内容简介：作为一名资深美食家，我深知排骨胡萝卜土豆这道家常菜的鲜美之处，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法。 准备好新鲜的排骨、胡萝卜和土豆，排骨要选择肉质鲜嫩、肥瘦相间的部位，胡萝卜要挑选色泽鲜艳、个头均匀的，土豆则要选择表面光滑、无病虫害的。 做法如下： 1、将排骨洗净，放入锅中焯水，去除血水和腥味，捞出后用清水冲洗干净，沥干水分。 2、胡萝卜和土豆分别去皮，切成滚刀块，备用。 3、烧热锅...
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