内容简介:作为一名资深美食家,我深知抹茶手工芋圆的魅力所在,这道甜品不仅口感滑嫩,还散发着淡淡的抹茶香气,让人回味无穷,下面,就让我来为大家分享一下抹茶手工芋圆的制作方法。 准备新鲜的芋头、抹茶粉、木薯粉、糖等食材,将芋头洗净,去皮切块,放入锅中蒸熟,取出芋头,加入适量的糖,捣成泥状,将抹茶粉与木薯粉混合均匀,逐渐加入芋泥中,揉成光滑的面团。 将面团分割成小块,搓成条状,再切成小段,取一小块面团...
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aliveday