评论：山东酱焖鱼的做法大全
内容简介：山东酱焖鱼是一道色香味俱佳的美食，以下是其详细的做法大全： 准备新鲜的鲤鱼一条，清洗干净后，切成块状，用料酒、姜片和葱段腌制十分钟，以去腥增香。 热锅凉油，油温五成热时，放入腌制好的鱼块，煎至两面金黄，捞出备用。 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，再加入适量的豆瓣酱，翻炒出红油，随后，加入适量的生抽、老抽、糖、盐和清水，搅拌均匀。 待汤汁煮沸后，放入煎好的鱼块，转小火慢炖二十分钟...
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