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姜酒血蛤的做法大全
内容简介:姜酒血蛤,这道色泽诱人、口感鲜美的海鲜佳肴,是许多美食爱好者的心头好,下面,我将为大家详细介绍姜酒血蛤的做法大全,让您在家中也能轻松享受到这道美味的佳肴。 准备新鲜的血蛤、姜片、蒜末、辣椒、香菜等食材,具体做法如下: 1、将血蛤洗净,放入开水中焯水,煮至壳张开即可捞出,捞出后用冷水冲洗,去除杂质。 2、锅中放入适量的食用油,待油温升高后,放入姜片、蒜末和辣椒爆香。 3、将焯好水的血蛤放入锅中...
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