内容简介:作为一名资深美食家,我特别推荐鸡蛋三鲜汤这道简单却美味的家常菜,它的做法如下: 准备好新鲜的食材:鸡蛋三个,鲜嫩的虾仁100克,洗净的鱿鱼50克,以及适量的葱花、姜片和香菜,将虾仁和鱿鱼切成小块,备用。 热锅凉油,油温五成热时,放入姜片爆香,然后加入虾仁和鱿鱼,快速翻炒至变色,随后,倒入适量的清水,大火煮沸。 待水开后,转小火,打入鸡蛋,用筷子轻轻搅动,使鸡蛋液均匀散开,加入适量的盐、胡椒粉调味...
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aliveday