评论：麻辣迷你八爪鱼的做法
内容简介：麻辣迷你八爪鱼是一道色香味俱佳的川菜佳肴，其独特的麻辣口感和鲜美的肉质深受食客喜爱，下面为您介绍麻辣迷你八爪鱼的做法： 准备好新鲜的迷你八爪鱼，清洗干净，去掉内脏和眼睛，然后切成小块，将切好的八爪鱼放入沸水中焯水，煮至变色后捞出，沥干水分备用。 准备调料：蒜末、姜末、辣椒段、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、糖、盐和适量的水，将锅烧热，加入适量的油，油热后放入蒜末、姜末和辣椒段爆香...
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