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香辣鸡片的做法大全
内容简介:作为一名资深的美食家,我对香辣鸡片的烹饪技巧颇有研究,香辣鸡片以其鲜美的口感和独特的辣味深受人们喜爱,下面,我将为大家分享一份详尽的香辣鸡片做法大全。 挑选新鲜的鸡肉,以鸡胸肉为佳,肉质鲜嫩且易于切片,将鸡肉洗净后,切成薄片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料腌制十分钟,让鸡肉充分吸收调料的味道。 准备辅料,包括大葱、姜、蒜、干辣椒、花椒等,大葱切段,姜蒜切片,干辣椒剪成小段...
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