内容简介:鱼胶炖冰糖,这道传统的滋补甜品在我国南方尤为流行,下面我将为大家详细介绍鱼胶炖冰糖的做法大全,让你在家也能轻松制作出美味的滋补佳品。 准备好以下食材:鱼胶、冰糖、红枣、枸杞、桂圆、姜片、料酒。 具体做法如下: 1、鱼胶提前用清水浸泡12小时以上,期间要换几次水,以去除鱼胶中的杂质和腥味。 2、将泡好的鱼胶切成小块,红枣、枸杞、桂圆洗净备用。 3、锅中加入适量的清水,放入鱼胶、红枣、枸杞、桂圆...
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aliveday