评论：蚝油扇贝肉的家常做法
内容简介：蚝油扇贝肉是一道鲜美可口的家常菜，以下是我为您推荐的蚝油扇贝肉的家常做法。 准备新鲜的扇贝肉、蒜末、姜末、蚝油、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉等食材，将扇贝肉洗净，去掉杂质，沥干水分备用。 热锅凉油，待油温五成热时，放入蒜末和姜末爆香，加入扇贝肉快速翻炒，炒至变色后加入适量的料酒去腥。 加入适量的生抽、蚝油、盐、糖和胡椒粉，翻炒均匀，让扇贝肉充分吸收调料的味道，炒至扇贝肉完全熟透后，出锅前撒上葱花...
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