内容简介:肉末茄子,这道家常菜以其独特的口感和丰富的营养,深受许多人喜爱,下面我将为大家详细介绍肉末茄子的做法大全,让你在家中也能轻松享受到这道美味佳肴。 准备好所需的食材:新鲜茄子、猪肉末、蒜末、姜末、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、葱花、食用油等。 具体做法如下: 1、将茄子洗净,切成条状,放入盐水中浸泡片刻,以去除涩味。 2、锅中烧开水,将茄子条放入焯水,捞出后沥干水分备用。 3...
用户评论
aliveday