内容简介:红烧鸡翅和鸡爪是我国菜肴中的经典美食,下面我来为大家详细介绍这两道菜的做法。 我们来制作红烧鸡翅: 1、准备材料:鸡翅10个,生姜1块,大蒜3瓣,葱1根,八角2个,桂皮1小块,生抽、老抽、料酒、白糖、盐适量。 2、将鸡翅洗净,切成小块,生姜切片,大蒜拍碎,葱切段。 3、锅中加水,放入鸡翅,加入适量料酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出鸡翅备用。 4、锅中加油,油热后放入姜片、大蒜和葱段爆香。 5...
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aliveday