内容简介:牛肉豆芽是一道色香味俱全的家常菜,下面为您介绍几种不同的做法,供您参考。 我们需要准备食材:新鲜牛肉、黄豆芽、葱姜蒜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、糖、醋、香油等。 做法一: 1、牛肉切成薄片,加入适量的生抽、老抽、料酒、盐和淀粉,腌制10分钟; 2、黄豆芽洗净,去掉老根; 3、热锅凉油,放入葱姜蒜和干辣椒爆香; 4、放入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色; 5、加入黄豆芽,继续翻炒; 6...
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aliveday