评论：牡蛎凉菜的做法
内容简介：作为一名资深的美食家，我深知牡蛎凉菜的独特魅力，这道菜肴不仅口感鲜美，而且营养价值丰富，下面就来为大家分享一下这道美味的做法。 准备好新鲜的牡蛎，洗净后用盐水浸泡片刻，以去除泥沙，将牡蛎放入沸水中焯水，煮至开口即可捞出，捞出后沥干水分备用。 将焯水后的牡蛎放入冰水中浸泡，使其肉质更加紧实，我们可以准备调料，将蒜末、香菜、辣椒末、酱油、香醋、花生酱、芝麻油等调料按个人口味调配好。 将泡凉的牡蛎捞出...
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