评论：王特鲳鱼做法
内容简介：作为一名资深美食家，我不得不提一下王特鲳鱼这道经典菜肴，王特鲳鱼，以其独特的烹饪手法和鲜美的口感，一直以来都备受食客们的喜爱，它的做法如下： 选用新鲜的鲳鱼，清洗干净后，用刀在鱼身上划几道口子，以增加入味，将鱼身涂抹上适量的盐、料酒和姜片，腌制十五分钟，使鱼肉更加入味。 随后，将腌制好的鲳鱼放入热锅中，两面煎至金黄色，煎的过程中需不断翻动，以保持鱼皮完整，煎好后，捞出备用。 准备炒锅...
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