评论：洋芋擦擦调料做法
内容简介：洋芋擦擦，作为一道地道的北方美食，深受人们喜爱，而它的调料做法，更是为这道菜增色不少。 我们需要准备蒜末、姜末、香菜、辣椒面、花椒面、盐、鸡精、生抽、醋、香油等调料，蒜末和姜末可以增加菜肴的香气，香菜则能为洋芋擦擦增添一股清新的味道。 将蒜末、姜末、香菜切成末状，然后加入辣椒面、花椒面、盐、鸡精，搅拌均匀，这时，调料的香气会弥漫开来，让人食欲大增。 在炒洋芋擦擦的过程中，待洋芋炒至七成熟时...
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