内容简介:作为一名资深美食家,我深知鸡蛋炒韭菜这道家常菜的魅力所在,正确的鸡蛋炒韭菜做法,不仅能够保持食材的新鲜口感,还能让营养与美味并存。 挑选新鲜的鸡蛋和韭菜至关重要,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀,韭菜洗净切成寸段,备用,锅中加油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固后,用铲子轻轻翻炒,使其均匀受热。 随后,将韭菜倒入锅中,快速翻炒均匀,使韭菜与鸡蛋充分融合,可根据个人口味加入适量的盐...
用户评论
aliveday