评论：干大豆做法 | 名菜谱
内容简介：作为一名资深美食家，我对干大豆的烹饪方法有着独到的见解，干大豆作为一种营养丰富、口感独特的食材，在我国有着悠久的历史，以下是我为大家推荐的几种干大豆的烹饪做法： 1、酱烧干大豆：将干大豆提前浸泡一夜，使其充分吸水，然后将泡好的大豆放入锅中，加入适量的清水和酱料，如豆瓣酱、甜面酱等，小火慢炖，直至大豆熟烂，酱香浓郁。 2、干大豆炖排骨：将干大豆和排骨分别清洗干净，放入炖锅中，加入适量的清水、姜片...
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