评论：凉拌干香菇的做法
内容简介：凉拌干香菇是一道色香味俱佳的佳肴，不仅口感爽脆，而且营养价值丰富，下面我来为大家详细介绍一下凉拌干香菇的做法。 我们需要准备干香菇、生抽、香醋、蒜泥、辣椒油、盐、糖等调料，以下是具体的制作步骤： 1、将干香菇提前用温水泡发，泡发过程中要经常换水，以去除香菇的杂质和异味。 2、将泡发好的干香菇洗净，切成细丝，备用。 3、烧一锅热水，将切好的香菇丝放入水中焯水，焯水过程中加入少许盐，以保持香菇的鲜味...
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