内容简介:作为一名资深美食家,我深知冰淇淋的魅力不仅在于其多样的口味,更在于亲手制作的乐趣,在家中制作冰淇淋,不仅能满足对美味的需求,还能体验从原料选择到成品诞生的整个过程。 选择优质的牛奶或淡奶油作为基底,这是确保冰淇淋口感细腻的关键,加入适量的糖分,以调节甜度,可根据个人口味添加蜂蜜或枫糖浆增添风味,再加入蛋黄,用打蛋器搅拌均匀,直至蛋黄与奶液充分融合。 将混合好的液体倒入锅中,用小火慢慢加热...
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aliveday