评论：金昌鱼干的做法
内容简介：金昌鱼干，作为我国沿海地区的一种特色美食，以其独特的风味和丰富的营养价值，深受人们喜爱，下面，我就为大家介绍一下金昌鱼干的做法。 我们需要准备新鲜的鱼干，最好是选用海鱼，因为海鱼的肉质较为鲜美，将鱼干清洗干净，去掉内脏和鱼鳞，然后用刀将鱼干切成块状。 准备调料，包括生姜、大蒜、葱、酱油、料酒、盐、糖等，将这些调料切成片或末，以便于烹饪时使用。 烹饪过程中，首先将锅加热，倒入适量的油，待油热后...
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