内容简介:豆花,作为我国传统的美食佳肴,深受人们喜爱,以下是我分享的豆花做法,供您参考: 准备好黄豆、石膏粉、清水等食材,黄豆需提前浸泡4-6小时,使其充分吸水膨胀,将泡好的黄豆放入搅拌机中,加入适量的清水,打成豆浆。 将打好的豆浆过滤去渣,得到细腻的豆浆,把豆浆倒入锅中,用中小火慢慢加热,期间需不断搅拌,防止豆浆沾锅,当豆浆加热至沸腾时,转小火继续煮2-3分钟,煮至豆浆熟透。 将石膏粉与少量清水搅拌均匀...
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aliveday