内容简介:作为一个资深的美食家,我发现有时候最简单的食材和做法,往往能带来最纯粹的美味,下面,就让我来分享一款简单却别具风味的月饼制作方法。 准备好基本的原料:面粉、转化糖浆、食用碱水、食用油、以及你喜欢的各种馅料,将面粉过筛,与转化糖浆、食用碱水、食用油混合,揉成面团,放置一旁醒发片刻。 将面团分割成小剂子,分别包入馅料,搓圆后放入月饼模具中,按压成型,这里可以根据个人喜好选择豆沙、莲蓉、五仁等多种馅料...
用户评论
aliveday