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海虾做法菜谱
内容简介:作为一名资深的美食家,我深知海虾的美味与营养,以下是一份简单而美味的海虾做法菜谱,供您参考: 准备新鲜的海虾若干,洗净后剥去壳,去掉虾线,将虾身切成段,用料酒、姜片和葱段腌制十分钟,以去腥增香。 热锅凉油,油温五成热时,放入蒜末、姜末爆香,然后加入腌制好的虾段,快速翻炒至变色,加入适量的生抽、老抽、盐、糖和少许清水,继续翻炒均匀。 待汤汁收浓后,撒上葱花、香菜,翻炒均匀即可出锅,这道菜色泽鲜艳...
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