内容简介:作为一名资深美食家,我对鸡蛋皮包肉这道家常菜情有独钟,它不仅色香味俱佳,而且做法多样,让人百吃不厌,下面,我将为大家详细介绍几种鸡蛋皮包肉的做法大全。 我们来说说最经典的鸡蛋皮包肉,将猪肉剁成肉馅,加入适量的生抽、料酒、盐、胡椒粉等调料拌匀,将鸡蛋打散,摊成薄饼状,待冷却后切成适当大小的方块,将肉馅包入鸡蛋皮内,卷成卷状,放入热油锅中炸至金黄色,捞出沥油即可。 还可以尝试以下几种做法: 1...
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aliveday