评论：酱章鱼家常做法
内容简介：作为一名资深的美食家，我对酱章鱼这道家常菜情有独钟，它的独特风味总能让人回味无穷，下面，我就来为大家分享一下酱章鱼的家常做法。 我们需要准备新鲜的章鱼一只，清洗干净后切成块状，将章鱼块用料酒、姜片和葱段腌制十分钟，以去腥增香，准备适量的蒜末、姜末、豆瓣酱、生抽、老抽、糖和盐等调料。 热锅凉油，油温五成热时，放入蒜末、姜末和豆瓣酱炒香，待炒出红油后，加入腌制好的章鱼块，翻炒均匀，随后，加入生抽...
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