内容简介:作为一名资深的美食家,菠菜水饺的独特风味总是让我回味无穷,下面,就让我来为大家详细介绍这款美味佳肴的做法。 准备新鲜的菠菜,洗净后焯水,捞出沥干水分,切碎备用,将切碎的菠菜与猪肉馅混合,调入适量的生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉等调料,搅拌均匀,让馅料更加鲜美。 和面,将面粉和水按照2:1的比例混合,揉成面团,醒发30分钟,然后将面团揉成长条,切成小剂子,擀成饺子皮。 将调好的菠菜猪肉馅包入饺子皮中...
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aliveday