内容简介:作为一位美食家,我深知虾皮鸡蛋汤的鲜美之处,下面,我将为大家详细介绍一下这道家常美味——虾皮鸡蛋汤的做法大全。 准备食材:新鲜鸡蛋2个,虾皮50克,紫菜适量,葱花、姜片、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、清水适量。 具体做法如下: 1、将鸡蛋打散,搅拌均匀;虾皮用清水泡软,捞出沥干水分;紫菜用清水泡软,捞出沥干水分。 2、锅中加入适量清水,放入姜片,大火烧开。 3、水开后,加入虾皮,煮至虾皮变色。 4...
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aliveday