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蛋挞胚的做法
内容简介:作为一名资深美食家,我深知蛋挞胚的完美制作对于一款美味蛋挞的重要性,下面,我将分享一种简单而经典的蛋挞胚做法,让你在家中也能轻松制作出酥脆可口的蛋挞。 准备所需材料:低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、水。 1、将黄油室温软化后,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀,直至体积膨胀、颜色变浅。 2、将鸡蛋逐个加入,每次加入后都要充分搅拌均匀。 3、筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,使其成为无颗粒的面团。 4...
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