评论：红酒鲤鱼做法
内容简介：红酒鲤鱼是一道色香味俱佳的佳肴，其独特的烹饪手法使得鱼肉鲜嫩多汁，红酒的醇香更是为这道菜增色不少，下面，我将为大家详细介绍红酒鲤鱼的做法。 准备好所需的食材：鲤鱼一条，红酒适量，葱姜蒜适量，干辣椒适量，食盐适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，水淀粉适量。 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成段，用刀背轻轻拍打鱼身，使其更容易入味，然后在鱼段两面划上刀口，撒上适量的食盐，腌制10分钟。...
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