评论：红油猪肝的做法大全
内容简介：红油猪肝的做法 1. 准备材料：猪肝、葱姜蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精、香菜。 2. 猪肝切片，加入料酒、盐、鸡精腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末，花椒、干辣椒备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、花椒、干辣椒煸炒出香味。 5. 加入豆瓣酱煸炒出红油，加入猪肝煸炒至变色。 6. 加入适量的水，放入生抽、老抽、白糖、盐、鸡精煮开。 7. 煮至猪肝熟透，加入香菜即可。...
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