评论：自制豆沙月饼的做法大全
内容简介：材料： 月饼皮：中筋面粉200克、植物油50克、水80克、碱水5克 豆沙馅：红豆沙500克、植物油50克、白糖100克、芝麻适量 步骤： 1. 将中筋面粉、植物油、水、碱水混合搅拌成面团，静置20分钟。 2. 将红豆沙、植物油、白糖放入锅中，用小火煮至干，不粘锅，加入芝麻拌匀，晾凉备用。 3. 将面团搓成长条，分割成小剂子，擀成薄皮，包入适量的豆沙馅，捏紧口部，放入模具中压制成型。 4....
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