内容简介:蛋皮炒菜图片大全: 蛋皮炒菜是一道非常常见的家常菜,制作简单,口感鲜美。以下是蛋皮炒菜的几种常见做法: 1. 青椒蛋皮炒肉丝:将青椒切丝,肉切丝,蛋打散,加入盐、淀粉搅拌均匀,热锅凉油,倒入蛋液,煎成蛋皮,备用。再热锅加油,放入肉丝煸炒至变色,加入青椒丝翻炒,最后加入蛋皮翻炒均匀即可。 2. 蛋皮炒豆芽:将豆芽焯水后捞出,蛋打散,加入盐、淀粉搅拌均匀,热锅凉油,倒入蛋液,煎成蛋皮,备用...
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aliveday