评论：做鱼头的方法大全视频
内容简介：清蒸鱼头 1. 鱼头处理：将鱼头去鳞、去鳃、去内脏，洗净后沥干水分。 2. 调料准备：姜、蒜、葱切末，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、白胡椒粉拌匀成腌料。 3. 上锅蒸：将腌好的鱼头放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，取出后撒上葱花即可。 红烧鱼头 1. 鱼头处理：将鱼头去鳞、去鳃、去内脏，洗净后沥干水分。 2. 煎鱼头：将鱼头两面煎至金黄色，取出备用。 3. 炒配料：锅中加入油，放入姜蒜末...
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