评论：粤菜中餐汁酱大全
内容简介：粤菜中常用的餐汁酱有： 1. 蚝油：以蚝为原料制成的酱油，味道鲜美，常用于炒菜和蒸菜。 2. 豉油：以豆豉为原料制成的酱油，味道咸香，常用于烧腩肉和煲汤。 3. 海鲜酱：以虾米、鱼露等海鲜为原料制成的酱油，味道鲜美，常用于炒菜和蒸菜。 4. 蒜蓉辣椒酱：以蒜和辣椒为原料制成的酱油，味道辣香，常用于炒菜和蘸食。 5. 甜面酱：以大豆为原料制成的酱油，味道甜香，常用于烤肉和炒菜。 6. 花雕酒...
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