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家庭腌肉的做法大全
内容简介:家庭腌肉的做法大全: 1. 准备材料:五花肉、盐、糖、料酒、生姜、葱、八角、桂皮、花椒。 2. 将五花肉洗净,切成适当大小的块。 3. 在一个容器中加入适量的盐、糖、料酒、生姜、葱、八角、桂皮、花椒,搅拌均匀。 4. 将切好的五花肉块放入容器中,用手将调料均匀地涂抹在肉块上。 5. 盖上盖子,放入冰箱腌制,时间根据个人口味而定,一般腌制2-3天即可。 6. 取出腌好的肉块,用清水洗净表面的调料...
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