内容简介:黄豆炒鸡肉是一道色香味俱佳的家常菜,其独特的口感和丰富的营养价值,深受美食爱好者喜爱,下面,我就来为大家详细介绍这道菜的做法。 准备好以下食材:新鲜鸡肉300克,黄豆100克,红椒1个,青椒1个,葱姜蒜适量,盐、生抽、料酒、老抽、白糖、植物油各适量。 具体做法如下: 1、将黄豆提前浸泡4小时以上,使其充分吸水膨胀,然后放入锅中煮熟备用。 2、鸡肉洗净,切成小块,加入少许盐、生抽、料酒腌制10分钟...
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aliveday