内容简介:黄金蝶,这道色香味俱佳的美食,融合了传统与创新,是许多美食爱好者心中的佳肴,下面,我将为您详细介绍黄金蝶的做法。 准备好主料:新鲜的虾仁、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜等,辅料包括:盐、胡椒粉、淀粉、料酒、葱姜蒜等。 1、虾仁去壳去肠线,洗净后用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。 2、鸡蛋打散,加入适量淀粉,搅拌均匀,制成蛋液。 3、胡萝卜、黄瓜切成细丝,葱姜蒜切末备用。 4、热锅冷油,将虾仁煎至两面金黄...
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aliveday